Resep Ayam Penyetan

Apa menu kita hari ini bund ?

Bosan dengan ayam yang digoreng atau ayam yang dibakar ?

Daripada bingung, kali ini kita bikin "ayam penyet". 

Gampang kok caranya.

Bahan :

beberapa potong ayam goreng / ayam bakar, 4 potong

3 buah bawang putih

2 buah cabe merah / sesuai selera

3 buah cabe rawit / sesuai selera

1 lembar daun jeruk

daun kemangi

sedikit garam

1/2 sdm minyak goreng panas ( habis untuk menggoreng )

Cara membuatnya :

Uleg bawang putih, cabe rawit, daun jeruk. daun kemangi sampai halus. Lalu beri minyak goreng yang panas. 

Kemudian ayam goreng kita penyet  dengan bumbu-bumbu tadi.

Sebagai pelengkap, sajikan dengan ketimun, daun salad, daun pepaya ( yang sudah direbus ), daun kemangi, tomat segar

Gampang bukan ?

Selamat mencoba ....