Cuaca dingin, hujan atau malam hari enaknya minum minuman yang bisa menghangatkan tubuh.
Wedang Jahe sepertinya pilihan yang tepat.
Tidak sulit membuatnya kok.
Mari kita bikin wedang jahe ....
Bahan :
10 buah jahe jawa ( jemprit ) cuci bersih lalu bakar lalu bersihkan lagi kulit jahe yang gosong
1 buah gula aren atau gula jawa
3 buah serei, cuci lalu digeprak
gula pasir secukupnya
4 cm kayu manis
5 butir cengkeh
10 gelas air
Cara membuatnya :
Masak air sampai mendidih. Masukkan jahe, serei, gula aren, kayu manis, cengkeh, gula pasir. Setelah air mendidih, api dikecilkan. Jika kurang manis tambahkan gula pasir.
Jika rasa wedang jahe sudah pas matikan kompor.
Selamat menikmati wedang jahe.
0 komentar:
Posting Komentar